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Auch Salz und Fett ein Problem: Lebensmittel für Kinder sind noch immer zu süß

„Wenn ein Löffelchen voll Zucker …“, heißt es in Mary Poppins. Der Disney-Klassiker ist knapp 60 Jahre alt. Heute konsumieren Kinder deutlich zu viel davon. Eine Reduktionsstrategie der Bundesregierung für gesündere Lebensmittel kann da nur geringe Erfolge erzielen, wie aktuelle Zahlen zeigen.

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